¿Tus fungicidas están perdiendo la batalla? Agua electrolizada: el “game changer” contra patógenos que tu campo necesita
¿Te preocupa la resistencia de los hongos a los químicos de siempre? ¿Buscas una alternativa que no queme tus plantas ni tu bolsillo? La ciencia acaba de validar una tecnología que puede reducir hasta en un 70% la incidencia y severidad de enfermedades clave como Alternaria y Botrytis, sin dejar residuos químicos.
El problema: patógenos cada vez más resistentes
En viveros y horticultura, enfrentarse a Alternaria, Botrytis o Pythium es una carrera constante contra el reloj. El uso intensivo de fungicidas tradicionales no solo eleva los costos: también favorece la aparición de cepas resistentes y aumenta las preocupaciones por el impacto ambiental.
La solución: agua electrolizada de Aquactiva Solutions
Un estudio evaluó soluciones de agua electrolizada a pH 4.5, con cloro libre disponible (FAC) entre 50 y 500 ppm, mostrando actividad biocida frente a hongos y oomicetos relevantes. La lógica es simple: una solución con alto poder oxidante puede afectar estructuras clave del patógeno y limitar su desarrollo.
A continuación, lo más importante de los resultados:
1) Jaque mate a las esporas: inhibición total en 60 segundos
El punto más fuerte del tratamiento es el ataque sobre las esporas (conidias), que son el “inicio” del problema en muchas infecciones.
· Eficacia universal (a dosis alta): con 500 ppm (A500) y 60 s de exposición se logró inhibición total de la germinación de esporas en todos los patógenos evaluados en esa prueba (incluyendo Botrytis cinerea, Alternaria spp., Colletotrichum truncatum y Fusarium solani).
· Rápida acción: el efecto de inhibición total se observó con solo 60 segundos a 500 ppm.
· Resultados también a dosis bajas (en especies concretas): a 50 ppm (A50), hubo patógenos cuyas esporas no germinaron bajo las condiciones del ensayo (por ejemplo F. solani y C. truncatum), y en otros casos se redujo significativamente la germinación frente al control.
2) Control del micelio: un escudo contra el crecimiento
Cuando el hongo ya está presente, lo que importa es frenar el micelio (el “cuerpo” del hongo).
· Alta sensibilidad en algunos patógenos: se observó inhibición del crecimiento micelial en especies como Botrytis y Pythium, incluso con concentraciones bajas (A50) pero con tiempos de contacto de minutos (según el patógeno).
· Efecto dependiente de concentración y especie: para patógenos más tolerantes como Alternaria solani, se necesitó una concentración alta (A500) y más tiempo de exposición para lograr inhibición del micelio.
3) Impacto real en planta: ~70% menos enfermedad en plántulas (curativo)
No se quedó en laboratorio: también hubo ensayos “en vivo”.
· Curativo funciona mejor que preventivo: en plántulas, los tratamientos preventivos no redujeron significativamente la enfermedad, probablemente por la baja persistencia foliar. En cambio, los curativos tuvieron un efecto claro.
· Reducción aproximada del 70%: la aplicación curativa de 100 ppm (A100) redujo incidencia y severidad de la enfermedad en torno a 70% en plántulas de brócoli (con A. brassicicola) y tomate (con A. solani).
· Comparación con fungicida comercial en invernadero: en condiciones de invernadero, el control de severidad fue limitado y comparable a difenoconazol (sin que ningún tratamiento bajara la incidencia), especialmente conforme avanzó el ensayo.
Seguridad del cultivo: fitotoxicidad
Uno de los grandes miedos es “quemar” planta. En el estudio:
· Las formulaciones solo con EW (sin zeolita) no mostraron fitotoxicidad visible en tomate ni brócoli incluso a 450 ppm (sin amarillamiento, quemaduras, enanismo ni defoliación).
¿Cuál es el siguiente paso para tu explotación?
El ácido hipocloroso de Aquactiva Solutions se perfila como una herramienta rentable, sostenible y eficaz para integrarla en programas de sanidad vegetal (especialmente como curativo temprano, cuando el patógeno está más expuesto). Es momento de no depender al 100% de la química pesada y sumar soluciones basadas en evidencia.
Estos son los resultados del proyecto de cooperación Aqua-Fong, con fondos europeos, donde participaron la Universidad de Valencia, la Universidad Politécnica de Valencia, la Unión de Agricultores y la empresa Aquactiva Solutions SL.
Blasco, A.; Berbegal, M.; Amorós, P.; Chiapparoli, L.; Ojo, S.D.; Armengol, J.; Ros-Lis, J.V. “Evaluation of electrolysed water based solutions as a sustainable approach to control phytopathogenic fungi.” Energy Nexus 20 (2025) 100566. DOI: 10.1016/j.nexus.2025.100566.
